PIZZERIA FASSINA 

Nella meravigliosa città di Fontanafredda, in provincia di Pordenone, si trova il Ristorante Pizzeria Fassina. Sotto la guida attenta e appassionata di Enzo e Carla, questo ristorante accoglie ogni visitatore con un’atmosfera calda e invitante. Con 100 posti a sedere nelle sue accoglienti sale interne e ulteriori 70 nella veranda, il Ristorante Pizzeria Fassina diventa il rifugio ideale per assaporare un pasto immersi nella bellezza della primavera o nell’energia vibrante delle serate estive.

Ciò che rende veramente unico questo locale è l’eccezionale cura dedicata alla preparazione di ogni piatto. La selezione meticolosa degli ingredienti è uno dei suoi punti di forza. Dai freschissimi prodotti della terra alle carni e ai formaggi più pregiati, ogni elemento viene scelto con passione per garantire qualità e gusto in ogni portata.

Quando si parla della preparazione della pizza, il maestro pizzaiolo Ernesto Criscuolo brilla con la sua esperienza e abilità. Il suo segreto? L’utilizzo della rinomata Farina Petra del Molino Quaglia nel suo impasto. Questa farina di alta qualità, combinata con l’expertise di Criscuolo, crea una pizza perfetta: croccante all’esterno e soffice all’interno, capace di conquistare i cuori dei clienti.

“La mia visione per la pizzeria è quella di ricercare costantemente nuovi prodotti e metodi di cottura,” afferma Criscuolo. “La mia filosofia è esplorare sempre nuove innovazioni culinarie per offrire esperienze originali. Ho notato che i clienti desiderano andare oltre un semplice pasto; vogliono scoprire sapori nuovi ed emozionanti. Non si accontentano più del consueto; cercano sorprese piacevoli.”

Il Ristorante Pizzeria Fassina, con la sua atmosfera incantevole e la cucina squisita, rappresenta il luogo perfetto per celebrare ogni occasione speciale.