PRESENTAZIONE

La Pasticceria di Giuseppe e Simone Fiorin, Delight Caffè, si trova a Brugine, in via Roma 52. La pasticceria tradizionale si unisce a ricette più moderne per una variegata offerta che accompagna ogni momento della giornata e dell’anno: cioccolato artigianale nei periodi invernali, gelati e sorbetti in quelli estivi. I dolci lievitati, dalle brioche ai panettoni fino alle focacce, sono realizzati esclusivamente con lievito madre. Il Panettone Milano è realizzato con uvetta e canditi di cedro e arancia oppure con farina Petra 9 TuttoGrano e cioccolato. Abbinamenti sempre in evoluzione e nel periodo delle festività non mancano le Focacce con liquirizia e zafferano, Colomba con ananas candita, Panettone al caffè con cioccolato bianco.

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