Ottime pizze e prelibatezze siciliane di alto livello di un atmosfera davvero caratteristica che richiama una Palermo di altri tempi. E' il ristorante "Al covo dei beati Paoli", in piazza Marina, che attira gli avventori, oltre che per la qualità delle pietanze, anche e soprattutto per l'ambiente.
Sotto le fronde del ficus con la chioma più grande d'europa e di fronte Palazzo Steri, edificio del '600 si assapora il fascino di una Palermo che non esiste più.
Sul menù è possibile leggere la storia della setta dei Beati Paoli, che rende il tutto ancora più suggestivo.
Da Palermo Today: https://www.palermotoday.it/ristoranti/ristorante-al-covo-dei-beati-paoli.html