La Pizzeria Anima e Cori, inaugurata nell'agosto del 2022, rappresenta un'eccellenza nel panorama culinario di Agrigento. Situata in Viale della Vittoria al civico 315, questa pizzeria incantevole offre un'esperienza gastronomica italiana autentica e imperdibile. Dalla classica pizza alle creazioni innovative e contemporanee, la Pizzeria Anima e Cori propone una vasta gamma di sapori deliziosi in grado di soddisfare ogni palato. Ciò che contraddistingue Anima e Cori non è solo l'eccezionale varietà presente nel menu ma anche l'impegno costante verso la qualità e la freschezza degli ingredienti utilizzati. Il menu viene infatti rinnovato quotidianamente per garantire l'utilizzo esclusivo degli ingredienti più freschi e pregiati in ogni piatto. Uno dei segreti delle loro straordinarie pizze risiede nell'impasto, realizzato con farina Petra e sottoposto a un lungo processo di fermentazione per conferirgli un sapore e una consistenza unici. Questa meticolosa attenzione ai dettagli e la costante ricerca della qualità degli ingredienti sono i pilastri fondamentali che caratterizzano la Pizzeria Anima e Cori. Inoltre, va menzionato che la pizzeria dispone di una sezione dedicata alla Pizza senza Glutine, ampliando così ulteriormente le opzioni per soddisfare le esigenze dietetiche specifiche dei clienti.