Abbiamo voluto creare un luogo accogliente, familiare e confortevole, sperimentando una cucina affascinante, fantasiosa, carismatica.
Ed è così che, nel 2016, è nato Il Cortile delle Fate. Un ristorante-pizzeria dove la piacevolezza diventa la regola.
Sorgiamo in un caratteristico borgo marinaro dai contorni magici, con la volontà di valorizzare il territorio sostenendo un’idea di cucina che vuole essere un viaggio.
Trasformiamo così le migliori materie prime per un’esperienza sensoriale che coinvolga tutti i sensi, curando ogni dettaglio per proporvi un’alchimia di sapori unica e inimitabile.
Tre concetti chiari fin dall’inizio: accoglienza, qualità, passione.
Il piacere della convivialità, la responsabilità di proporre prodotti eccellenti e l’amore per il cibo ci hanno guidati nella realizzazione di un luogo dove le parole d’ordine sono buono, sano, bello.
Così, tra alberi di limoni, arance e melograno, vi proponiamo un itinerario dentro i sapori, esplorando gusti tradizionali e innovazione, contaminazioni di profumi, colori e sapori...
Dal Sito Web Il Cortile delle Fate
