Undici anni fa, una semplice idea si è accesa nella mente di Angelo Cassaro, proprietario del rinomato ristorante Papillon di Canicattì: Maracuja, un concetto basato su aperitivi e finger food, accompagnati da vivaci eventi musicali e danzanti. Non sapeva che questa idea si sarebbe evoluta in qualcosa di molto più grande e di successo. Con il passare degli anni, Maracuja ha guadagnato popolarità ed è diventato un punto di riferimento per gli eventi, oltre che un ristorante e una pizzeria. Tutto questo grazie ai 35 anni di esperienza di Angelo nel settore della ristorazione, che ha portato a Maracuja con grande passione e dedizione. Tuttavia, con l'aumento della domanda del suo locale, Angelo ha deciso di passare le redini a suo genero, lo Chef Dario Paci. La passione dello chef Dario per la cucina e la sua continua dedizione all'apprendimento e al perfezionamento del suo mestiere hanno portato a un menu che non manca mai di soddisfare e deliziare i clienti di Maracuja. Con un team di personale altamente qualificato e l'utilizzo di ingredienti freschissimi e di altissima qualità, Maracuja ha conquistato un seguito fedele di clienti che scelgono di festeggiare i loro eventi speciali nella splendida cornice verde del ristorante.