Fondato nel 1996, l'Oasi Bar ha costruito la sua identità su un'esperienza sensoriale coinvolgente, che stimola tutti i sensi. La filosofia del bar si fonda sulla freschezza e genuinità, con l’impiego di materie prime locali e a km zero, come la ricotta biologica di Salemi, i pistacchi di Raffadali e il miele di stagione. Questi prodotti non solo assicurano sapori autentici, ma supportano anche l’economia del territorio, dimostrando un forte legame con la comunità locale. Al centro di questa realtà c'è il laboratorio delle delizie di Simone, dove nuove tecniche di lavorazione e combinazioni innovative danno vita a creazioni uniche. Il menù, vario e adattabile, soddisfa ogni esigenza, inclusi i celiaci, con opzioni senza glutine come arancini e cannoli. La possibilità di personalizzare gli ordini, come nel caso delle richieste per l’asporto, è un altro punto di forza che arricchisce l’esperienza. L’ambiente accogliente, con spazi sia interni che esterni, è ideale per ogni momento della giornata: dalla colazione al pranzo, fino alla cena, o anche per una sosta serale. Il servizio bar offre una selezione di gelato artigianale fresco, brioches e una varietà di piatti gourmet, capaci di soddisfare anche i palati più raffinati. La cura del dettaglio, dal servizio all’interazione con i clienti, è evidente in ogni aspetto. L’Oasi Bar è un punto di riferimento gastronomico che, con la sua proposta variegata e l'attenzione artigianale, trasforma ogni visita in un'esperienza coinvolgente. Ideale per chi cerca qualità, innovazione e radici autentiche in un unico luogo, l’Oasi Bar si distingue anche per il suo impegno verso la sostenibilità e il rispetto del territorio siciliano.