Salsadrena: Pizzerie Eccellenti 2020
"Salsadrena si trova in una delle vie più famose di Sanremo, Corso Imperatrice.
Il locale è in stile moderno e luminoso, arredato in modo sobrio ed elegante.
Guardando verso il mare troviamo una terrazza coperta con un bellissimo panorama.
La ricerca delle farine da impiegare per l’impasto della pizza è stata lunga e difficile. Il risultato è però ottimo. Pizza ben cotta e croccante anche quando si raffredda, ingredienti di ottima qualità, frutto di scelte accurate fatte con particolare pignoleria e passione. A questo si aggiungono rapidità del servizio, personale sollecito e gentile, una carta delle birre completa, una dei vini particolarmente ampia con una buona presenza di etichette locali e una sommelier pronta a proporre gli abbinamenti corretti.
Gli ingredienti ci sono tutti per trascorre una bella serata, con un mare al tramonto come sfondo ed un bel gruppo di commensali. Sicuramente da provare".
da 50TopPizza: https://www.50toppizza.it/recensione/salsadrena-2/
SALSADRENA
Titolare: Alessandra Falcione
Corso Imperatrice 45, Sanremo (Imperia)
tel 333 7885272
Salsadrena: Pizzerie Eccellenti 2020
"Salsadrena si trova in una delle vie più famose di Sanremo, Corso Imperatrice.
Il locale è in stile moderno e luminoso, arredato in modo sobrio ed elegante.
Guardando verso il mare troviamo una terrazza coperta con un bellissimo panorama.
La ricerca delle farine da impiegare per l’impasto della pizza è stata lunga e difficile. Il risultato è però ottimo. Pizza ben cotta e croccante anche quando si raffredda, ingredienti di ottima qualità, frutto di scelte accurate fatte con particolare pignoleria e passione. A questo si aggiungono rapidità del servizio, personale sollecito e gentile, una carta delle birre completa, una dei vini particolarmente ampia con una buona presenza di etichette locali e una sommelier pronta a proporre gli abbinamenti corretti.
Gli ingredienti ci sono tutti per trascorre una bella serata, con un mare al tramonto come sfondo ed un bel gruppo di commensali. Sicuramente da provare".
da 50TopPizza: https://www.50toppizza.it/recensione/salsadrena-2/
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