Questa è la meravigliosa storia di Gennaro e Martina e del loro straordinario ristorante, il San Michele. Essi vivono a Platania, una città che adorano con tutto il cuore. La passione per l'arte culinaria li ha spinti ad aprire questo luogo magico. Nel 2024, Gennaro ha preso la coraggiosa decisione di inaugurare il suo ristorante dopo aver accumulato anni di esperienza nei locali più rinomati. Martina, sua compagna e partner nella vita e in questa avventura, ha abbracciato appieno la stessa passione per creare un luogo speciale per la comunità che entrambi amano così profondamente. Il nome del ristorante è un omaggio al santo patrono della città, un modo per celebrare l'antica tradizione gastronomica di Platania. Il San Michele è molto più di un semplice luogo dove mangiare: rappresenta una dimostrazione d'amore e dedizione verso la comunità. Ogni piatto viene preparato con cura e con il desiderio ardente di offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Gli ingredienti freschi e locali sono l'anima dei loro piatti, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Appena varcherete la soglia del ristorante, verrete accolti calorosamente come membri della loro famiglia, coccolati da una gentilezza autentica. Gennaro e Martina credono nel potere universale del cibo: esso unisce le persone e crea legami indelebili. Ecco perché il loro ristorante non è solo un luogo in cui deliziare il palato, ma anche uno spazio di condivisione dell'amore per la cucina autentica e per l'importanza della compagnia. Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore è un viaggio attraverso le loro ispirazioni e tradizioni. Dalla scelta degli ingredienti alla preparazione dei cibi, si dedicano anima e cuore per offrire ad ogni ospite un'esperienza culinaria senza precedenti. Tuttavia, il loro impegno va ben oltre i confini della cucina. Essi sono fieri di far parte della comunità e vogliono contribuire al suo benessere in ogni possibile modo. Sostenendo i produttori locali, promuovendo la sostenibilità e creando opportunità lavorative per talenti della regione, dimostrano il loro amore profondo per Platania.
SAN MICHELE
Titolare: Gennaro Mercurio
Via Dott. raffaele Perri, 14, Platania (CZ)
tel 334 7700221
Questa è la meravigliosa storia di Gennaro e Martina e del loro straordinario ristorante, il San Michele. Essi vivono a Platania, una città che adorano con tutto il cuore. La passione per l'arte culinaria li ha spinti ad aprire questo luogo magico. Nel 2024, Gennaro ha preso la coraggiosa decisione di inaugurare il suo ristorante dopo aver accumulato anni di esperienza nei locali più rinomati. Martina, sua compagna e partner nella vita e in questa avventura, ha abbracciato appieno la stessa passione per creare un luogo speciale per la comunità che entrambi amano così profondamente. Il nome del ristorante è un omaggio al santo patrono della città, un modo per celebrare l'antica tradizione gastronomica di Platania. Il San Michele è molto più di un semplice luogo dove mangiare: rappresenta una dimostrazione d'amore e dedizione verso la comunità. Ogni piatto viene preparato con cura e con il desiderio ardente di offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Gli ingredienti freschi e locali sono l'anima dei loro piatti, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Appena varcherete la soglia del ristorante, verrete accolti calorosamente come membri della loro famiglia, coccolati da una gentilezza autentica. Gennaro e Martina credono nel potere universale del cibo: esso unisce le persone e crea legami indelebili. Ecco perché il loro ristorante non è solo un luogo in cui deliziare il palato, ma anche uno spazio di condivisione dell'amore per la cucina autentica e per l'importanza della compagnia. Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore è un viaggio attraverso le loro ispirazioni e tradizioni. Dalla scelta degli ingredienti alla preparazione dei cibi, si dedicano anima e cuore per offrire ad ogni ospite un'esperienza culinaria senza precedenti. Tuttavia, il loro impegno va ben oltre i confini della cucina. Essi sono fieri di far parte della comunità e vogliono contribuire al suo benessere in ogni possibile modo. Sostenendo i produttori locali, promuovendo la sostenibilità e creando opportunità lavorative per talenti della regione, dimostrano il loro amore profondo per Platania.
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