La passione di Antonio d’Amico nasce grazie alla pasticceria dello zio poiché fin da piccolo andava a vedere e ad aiutare a sfornare le dolci prelibatezze. “Ho lavorato in laboratori di pasticceria a Venezia, Treviso, Caserta”, spiega Antonio, “e da queste esperienze ho appreso molti insegnamenti”. Due anni fa nasce la sua pasticceria Dolci Tentazioni “Fuori Porta” a Rimini, dove propone una vasta gamma di prodotti: vari tipi di brioche per la colazione, tortine da forno, torte della nonna, crostate, mignon, monoporzioni, torte monumentali per matrimoni e altre occasioni speciali, fino alla linea salata con piadine, tramezzini e pizze. “Ho conosciuto il Molino Quaglia in fiera e mi sono subito innamorato della loro farina”, dice Antonio, “punto sempre sulla qualità degli ingredienti e sono in continua ricerca della novità, infatti siamo stati i primi a Rimini a proporre la brioche vegana”. Dolci Tentazioni un fuori porta di gusto e qualità.